DA NATUREZA PARA A COZINHA

Os cogumelos comestíveis são fungos com espécies originárias de diversos pontos do mundo. Seu consumo vem crescendo no Brasil, eles são saudáveis e pouco calóricos. 

O alimento possui boas quantidades de proteínas, fibras, fósforo e vitamina C e poucas gorduras. Além disso, os cogumelos contam com ação antimicrobiana, anticancerígena, antioxidante e ainda há estudos preliminares que apontam o fungo como um poderoso aliado no controle do diabetes e do colesterol. 

Foi pensando nesses benefícios que a Monte Cogumelos surgiu, a fim de agregar mais sabor na sua mesa.